دربارهٔ این آموزش
این حلوا پسته بصورت بوتیکی درست میشه و قابلیت ماسوره زدن نداره
یه مدل دیگه حلوا پسته بوتیکی تو سایت آموزشش هست که با پودر پسته درست میشه
من این رسپی برای کسانی طراحی کردم که به پودر پسته دسترسی ندارن و قصد دارند با انواع کرم پسته حلوا درست کنن
تصاویر این آموزش
مواد لازم
- مواد لازم👇
- •آرد: ۱۵۰ گرم
- •کره: ۱۱۰ گرم
- •کاتلای پسته: ۸۰ گرم
- •پودر قند: ۴۰ گرم
- •پودر هل: ۱ قاشق چایخوری
مراحل کار
- روش تهیه:
- 1.آرد را تا از بین رفتن بوی خامی تفت بده.
- 2.کره را اضافه کن و مخلوط را یکدست کن.
- 3.از روی حرارت بردار.
- 4.کاتلای پسته و پودر هل را اضافه کن و خوب مخلوط کن.
- 5.در پایان پودر قند الکشده را اضافه کن و هم بزن تا کاملاً یکدست شود